Appel Ă tous les amateurs de poisson ! Vous prĂ©fĂ©rez manger votre poisson en filets ou entier ? Alors, vous avez absolument besoin d’un couteau Ă filets pour retirer sans effort les prĂ©cieux filets des arĂȘtes. Le couteau Ă filets de la sĂ©rie ZWILLING Gourmet allie technologie moderne et tradition. Il impressionne par sa lame fine et flexible et son manche synthĂ©tique traditionnel Ă 3 rivets avec logo ZWILLING. Le couteau avec sa lame de 18 cm est simple Ă utiliser et convient mĂȘme aux dĂ©butants. La lame est fabriquĂ©e avec prĂ©cision Ă partir d’une seule piĂšce d’acier et convient donc parfaitement Ă un filetage extrĂȘmement fin. Durcie Ă froid selon un procĂ©dĂ© spĂ©cial, la lame est particuliĂšrement rĂ©sistante, flexible et rĂ©sistante Ă la corrosion. Ce couteau est Ă©galement trĂšs polyvalent. Vous pouvez sĂ©parer les tendons et la peau de la viande et mĂȘme retirer les noyaux et les pelures de la chair des fruits.Â
- Lame FRIODURŸ, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion.
- Design et poids optimisé pour un couteau confortable et facile à utiliser.
- Manche synthétique traditionnel à 3 rivets avec logo ZWILLING intégré.
- Fabriqué en Allemagne.









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